舌尖上的人生廚房：43道料理、43則故事，以味蕾交織情感記憶，調理人間悲歡！(有聲書) 作者:凌煙 朗讀者:高伊玲 出版公司:i聽聽 語音教學 中文發音 繁體中文版(DVD版)
圖片說明:自立報系百萬小說獎、打狗文學獎長篇小說獎得主──凌煙，最新飲食散文作品！
以食物乘載記憶、用文字擺盤呈現。原來，料理的滋味就是人生的滋味，酸甜苦澀盡在心頭！
由知名演員、主持人 高伊玲（鴨子） 溫暖朗讀
收錄43道家傳台味食譜，是最值得珍藏品味的廚房筆記。
每一道上桌的料理，都是人生的寫照！每一口吃下的食物，都有自己的故事！
對凌煙來說，人生中很多重要時刻都和食物有關，從讀書時為賦新詞強說愁的文藝少女，到飽嚐人間冷暖的初老阿嬤，隨著時間流逝，餐桌上的每道菜色都是情感的紀錄，不論是友情、愛情亦或是親情。藉著替媳婦做月子餐的飲食筆記，延伸為結合人生經歷的飲食手札，驀然回首，料理的滋味就是人生的滋味，酸甜苦澀盡在心頭。
本書記錄了凌煙一路走來的生命歷程，有窮困但溫馨的童年、離家出走學歌仔戲的叛逆青少年、與先生「方博土」艱辛創業的壯年，及對家人的書寫。透過她的文字，我們彷彿看到早期台灣社會的縮影，那些在大時代下生活的小人物故事。
翻開43道菜譜，凌煙以溫暖筆觸回憶過往，娓娓道出料理中的動人故事！
【作者簡介】
★作者簡介｜凌煙
從小生長於嘉義縣東石鄉，偏鄉孩子最大的娛樂就是在廟口看戲，所以立志長大後要成為歌仔戲班的小生。不料遭父母反對，遂於20歲離家出走，跟隨戲班到處流浪，才半年便戲子夢碎。26歲時以自身在戲班的經歷，寫成十萬字長篇小說《失聲畫眉》，並獲得自立報系百萬小說獎，卻也在此時選擇走入婚姻，隱居於荒野當起農婦，直到2007年，睽違17年後，以《竹雞與阿秋》宣告復出文壇，並獲得高雄市打狗文學獎長小說首獎。
本著對料理的喜愛，藉由為媳婦做月子餐的飲食筆記，透過料理開始回憶過往，進而寫下本書，希望透過文字與食物的連結，喚起每個人心中的食光記憶，串起屬於你我的情感故事。
〔作品介紹〕
長篇小說集：《失聲畫眉》、《扮裝畫眉》、《竹雞與阿秋》
短篇小說集：《泡沫情人》、《蓮花化身》、《養蘭女子》、《情定夏威夷》
散文集：《幸福田園》
★朗讀者簡介｜高伊玲（鴨子）
知名演員、主持人。曾多次入圍金鐘獎。近年來積極投入戲劇：電影、電視、廣告，多有佳作。代表作品電影《花吃了那女孩》、電視劇《姊姊向前衝》等，皆深受好評。
擔任聲音主播的有聲書作品包括：《舌尖上的人生廚房：43道料理、43則故事，以味蕾交織情感記憶，調理人間悲歡！》、《妖怪藥局1：我的玉兔店長》、《妖怪藥局2：神仙惹麻煩》。
詳細資料
規格：普通級
出版地：台灣
檔案格式：音檔 (MP3)
作者：凌煙朗讀者：高伊玲
出版公司：i聽聽
出版日期：2022/08/08
語言：中文
時長：7小時24分
課程內容:
001_作者序／味蕾與情感交織的回憶(05分47秒).mp3
002_芋蘅(06分05秒).mp3
003_食譜：鳳梨豆醬炒芋蘅(01分24秒).mp3
004_鹹糜(05分30秒).mp3
005_食譜：芋仔糜(02分16秒).mp3
006_烏甜仔糜(03分28秒).mp3
007_食譜：烏甜仔糜(01分42秒).mp3
008_金針鹹菜結(05分57秒).mp3
009_食譜：金針鹹菜結(01分24秒).mp3
010_年糕心太軟(06分03秒).mp3
011_食譜：年糕心太軟(01分52秒).mp3
012_豬腳箍(06分08秒).mp3
013_食譜：滷豬腳(02分06秒).mp3
014_白河蓮子和藕粉(04分14秒).mp3
015_食譜：蓮子排骨湯(01分32秒).mp3
016_三月三，桃子李子挺頭擔(06分47秒).mp3
017_食譜：醃桃李(01分07秒).mp3
018_鹹凊鯽仔魚(05分44秒).mp3
019_食譜：鹹凊鯽仔魚(01分07秒).mp3
020_菱角(08分06秒).mp3
021_食譜：菱角排骨湯(01分25秒).mp3
022_八珍烏骨雞湯(12分57秒).mp3
023_食譜：八珍烏骨雞湯(01分28秒).mp3
024_魚脯(07分33秒).mp3
025_食譜：醃瓜虱目魚(01分42秒).mp3
026_破布子(06分25秒).mp3
027_食譜：塔香破布子(02分32秒).mp3
028_東石蚵和塭豆(05分51秒).mp3
029_食譜：紅燒豆仔魚(01分55秒).mp3
030__土豆和烘鰇魚(06分49秒).mp3
031_食譜：烤魷魚(01分09秒).mp3
032_鳥莧和刺莧－寶釧菜之一(04分00秒).mp3
033_食譜：炒山莧葉(01分17秒).mp3
034_豬菜－寶釧菜之二(07分52秒).mp3
035_食譜：蒜香番薯葉(01分11秒).mp3
036_豬母乳－寶釧菜之三(04分38秒).mp3
037_食譜：炒豬母乳(00分55秒).mp3
038_深澳坑的山居歲月(06分13秒).mp3
039_食譜：鴨肉竹筍湯(01分00秒).mp3
040_桑椹－寶釧菜之四(04分01秒).mp3
041_食譜：桑椹膏(01分35秒).mp3
042_小米香腸(09分14秒).mp3
043_食譜：小米香腸(01分22秒).mp3
044_愛玉(10分53秒).mp3
045_食譜：愛玉凍(01分35秒).mp3
046_秋刀魚(08分19秒).mp3
047_食譜：茄汁秋刀魚(01分19秒).mp3
048_蟳仔糜(08分27秒).mp3
049_食譜：蟳仔糜(01分52秒).mp3
050_山東饅頭配小菜(11分34秒).mp3
051_食譜：山東饅頭佐小菜(01分08秒).mp3
052_臭肚仔和變身苦(15分08秒).mp3
053_食譜：變身苦西瓜綿湯(01分07秒).mp3
054_霸王花與紅龍果(09分52秒).mp3
055_食譜：紅龍果凍(01分11秒).mp3
056_長年菜(11分11秒).mp3
057_食譜：刈菜雞湯(01分53秒).mp3
058_樹薯(10分00秒).mp3
059_食譜：黃金木薯甜湯(01分22秒).mp3
060_玻璃肉(14分17秒).mp3
061_食譜：麻油松阪豬(01分38秒).mp3
062_石板烤肉與鹹豬肉(11分56秒).mp3
063_食譜：石板烤肉佐泡菜(01分12秒).mp3
064_狗尾雞(13分07秒).mp3
065_食譜：狗尾雞湯(01分11秒).mp3
066_鯊魚當然有沙(14分31秒).mp3
067_食譜：炒鯊魚皮(01分13秒).mp3
068_牲禮回鍋(12分32秒).mp3
069_食譜：回鍋肉(01分10秒).mp3
070_紅蟳米糕(17分38秒).mp3
071_食譜：紅蟳米糕(01分09秒).mp3
072_牛碎肉薑片湯(11分08秒).mp3
073_食譜：牛碎肉薑片湯(01分35秒).mp3
074_吳郭魚(07分50秒).mp3
075_食譜：乾煎吳郭魚(01分36秒).mp3
076_白斬雞與茶油雞(12分11秒).mp3
077_食譜：白斬雞(02分05秒).mp3
078_三日節包潤餅(09分06秒).mp3
079_食譜：潤餅(02分31秒).mp3
080_魚腥草雞湯(05分09秒).mp3
081_食譜：魚腥草雞湯(01分28秒).mp3
082_太麻里金針山(06分52秒).mp3
083_食譜：鮮炒忘憂草(01分45秒).mp3
084_烏魚米粉和白鯧米粉(07分17秒).mp3
085_食譜：鯧魚米粉(01分44秒).mp3
086_苦盡甘來之鳳梨苦瓜雞(05分00秒).mp3
087_食譜：鳳梨苦瓜雞(01分10秒).mp3
088_後記／我的宴客之道：三頭六臂廚娘上菜(06分27秒).mp3
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